福八モテナス合同会社

私達の真髄

一見「なんでも屋」、その真実は「命を守るスペシャリスト集団」

私たちの事業は、すべて「救食（きゅうしょく）」という一本の信念で繋がっています。

施設給食の継続力、キッチンカーの機動力、トイレトレーラーの衛生力、足場による空間構築力、そして仲間の走破力。

これらが噛み合ったとき、誰一人取り残さない「究極の避難場所」が完成します。

救食キッチンカー連合

「専門店の力」を「救済の力」へ

一般的なキッチンカーは、特定のメニューに特化した専門店です。しかし、有事の際、一台で数百人の空腹を満たすのは容易ではありません。

「動く厨房」である福八モテナスが中心となり、各キッチンカーが連携する【救食チーム】を提唱します。

【強みの融合】 

「水が足りない時は給水車が支える」「火力が欲しい時は熱源の強い車が担う」。それぞれの得意分野を掛け合わせることで、巨大な「炊き出しプラットフォーム」へと進化します。

【 モテナスとのコラボ】

 大量調理・要配慮食のノウハウを持つモテナスと、専門メニューを持つキッチンカーが組むことで、被災地での食事の質とスピードを劇的に向上させます。

【 賛同オーナー募集中】

 一台では小さな力も、連合すれば地域を守る大きな楯（たて）になる。志を共にするキッチンカーオーナーの皆様、共に「救食」の未来を創りませんか？

地域・行政・サプライチェーン

松前町・社協・地元企業数十社が結集した「盤石の供給網」

地元・松前町や社会福祉協議会様との密接な連携に加え、既に数十社のプロフェッショナルが私たちを支えています。

【資　　材】

商社・貿易： ディスポ容器や衛生用品を最優先確保。

【食　　材】

農家・漁師： 地元の旬の食材を優先的に提供。

【インフラ】

重機・建設： 重機による道作りと機材貸出で、現場への道を切り拓く。